Wenn es darum geht, den besten Whisky zu küren, lohnt sich ein Blick nach Schottland. Dort zählt Glenmorangie zu den Favoriten – gemessen an den Verkaufszahlen sogar der beliebteste Single Malt der Schotten.
Glenmorangie Whisky entdecken: Milde Single Malts aus den Highlands
Glenmorangie beeindruckt nicht nur geschmacklich, sondern auch mit einem Rekord: Die Destillerie arbeitet mit den höchsten Brennblasen Schottlands. Ganze acht Meter ragen sie in die Höhe, die Hälse allein messen stolze 5,14 Meter – da könnte problemlos eine Giraffe vorbeischauen. Zwar geht es beim Whisky nicht nur um Größe, doch genau diese Dimension sorgt für einen außergewöhnlich milden Charakter.
Am Ufer des Dornoch Firth in den nördlichen Highlands gelegen, setzt Glenmorangie auf hartes Quellwasser. Wer zuhause Kalkflecken auf der Spüle kennt, weiß, was das bedeutet. Doch bei Glenmorangie schätzt man genau diese besondere Wasserstruktur, die entscheidend zur weichen, feinen Textur der Whiskys beiträgt.
Tradition trifft Luxus: Glenmorangie unter dem Dach von LVMH
Schon seit dem 19. Jahrhundert brennt Glenmorangie in Tain, einer kleinen Stadt in den Highlands, exzellenten Whisky. Anfänglich noch illegal – typisch schottische Dickköpfigkeit – entwickelte sich das Haus zu einer festen Größe. Heute gehört Glenmorangie gemeinsam mit Ardbeg zum Luxuskonzern Moët Hennessy Louis Vuitton. Das Ergebnis: Preisgekrönte Whiskys, die weltweit Genießer begeistern.
Glenmorangie Nectar D'Or: Fruchtiger Genuss für einen Whisky Sour
Der Glenmorangie Nectar D'Or reift in edlen Sauternes-Fässern nach und überzeugt mit honigsüßen, zitrusfrischen und würzigen Aromen. Seine geschmeidige Struktur und Anklänge an weiße Schokolade und Ingwer machen ihn perfekt für Cocktails oder puren Genuss.
Rezept: Whisky Sour
- 5 cl Glenmorangie Nectar D'Or
- 3 cl frischer Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 2 Spritzer Bitter
- 1 Eiweiß (optional)
Alles auf Eis kräftig shaken und in ein vorgekühltes Glas abseihen. Der Whisky Sour bringt die fruchtige Vielfalt des Nectar D'Or perfekt zur Geltung.
Glenmorangie The Lasanta: Sherry-Wärme für deinen Manhattan
Mit dem Glenmorangie The Lasanta kommt ein vollmundiger Highland-Whisky ins Glas, der durch die Nachreifung in Oloroso- und PX-Sherryfässern mit Aromen von Rosinen, Karamell und Orangenzeste begeistert. Seine reichhaltige Süße und warme Textur machen ihn ideal für klassische Cocktails.
Rezept: Manhattan
- 5 cl Glenmorangie The Lasanta
- 2,5 cl roter Wermut
- 2 Spritzer Bitter
- Eine Kirsche zur Deko
Zutaten auf Eis rühren, in ein Coupé-Glas abseihen und mit einer Kirsche garnieren. Der Manhattan holt die tiefen, wärmenden Noten des The Lasanta besonders elegant hervor.
